Por Jaime Alberto Palacio Escobar* Fotos suministradas por el autor (las antiguas son del archivo de Gonzalo Santamaría) Hace pocos días circuló la noticia del fallecimiento, a los 92 años, de Benjamín Muñoz Taborda, conocido como “Chispín”, un chef vinculado por muchas décadas a Envigado.Ese hecho, que deja un tono de pesar en muchos comensales […]
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Foto portada tomada de Pixabay Por primera vez en Antioquia, será Envigado la sede de Cosechando Sabores, este fin de semana, los días 2 y 3 de septiembre, cuando la gastronomía para compartir sabores y tradiciones se tomará la Plaza de Mercado.Será una experiencia gastronómica única que busca apoyar a los cocineros tradicionales de la […]
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Ya estaba haciendo falta que terminaran las obras en el sector de la Buena Mesa, para disfrutar plenamente las maravillas gastronómicas de este sector. Varios meses tuvieron que pasar para que las obras de peatonalización fueran concluidas, los comerciantes pudieran reactivar su economía y la comunidad pudiera disfrutar de un sector caminable, con excelente mobiliario […]
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El 10 de febrero se hizo el acto oficial de apertura de las obras para convertir en peatonal algunos espacios de la llamada Calle de la Buena Mesa, trabajos que tendrán una duración de seis (6) meses. Con una inversión total de más de $2.642 millones y gracias a la unión de voluntades entre el […]
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